1 kg de carne (asiento de picana)
1 zanahoria grande
½ cebolla
2 dientes de ajo
3 papas grandes
¼ kg de porotos verdes
1 taza de arvejitas
2 cucharadas de arroz
Sal, pimienta, orégano
lunes, 28 de julio de 2008
Sierra Velluda
Sierra Velluda vista desde los Nevados del Chillán. Mi abuelo bromeaba con que era la Sierra Peluda.
Belleza majestual conmueve el alma
acuario frío el cristal se hace trizas clavando sus agujas traspasando piel hasta los huesos permitiendo morir en el sueño helado placentero de la montaña que nos invita a la muerte en sus brazos de velo blanco.
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